Вкусный и ароматный пирог, который непременно понравится любителям бананов
Ингредиенты
тесто:
- 1 яйцо
- 100 гр. сахара
- 100 гр. сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 160 гр. муки
- 50 мл. молока
начинка:
- 2 банана
Приготовление
1.Мягкое масло соединить с сахаром и яйцом, всыпать муку с разрыхлителем, перемешать, полученное тесто развести молоком до состояния как на оладьи, возможно, понадобится и более чем 50 мл.
2.Форму (диаметр 20-22 см) смазать маслом, выложить ровным слоем половину теста, разложить сверху очищенные и нарезаные бананы, накрыть все второй половиной теста.
3.Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах до готовности, минут 40.
Дать остыть и угощаться!
Приятного чаепития!