Домой Вторые блюда Каши Гранола с медом, сухофруктами и орехами

Гранола с медом, сухофруктами и орехами

0
Гранола с медом, сухофруктами и орехами
Гранола с медом, сухофруктами и орехами

Популярность гранолы набирает обороты с каждым днем. А почему бы и нет? Ведь в ней все самое полезное и необходимое для нашего хорошего самочувствия. 

Гранола питательна и сбалансирована, что поможет вам регулировать пищеварение, удерживать вес и каждый раз насытит энергией.

Гранолу подают с йогуртом, молоком или соком, добавляют по желанию ягоды или фрукты. Только добавляйте жидкие ингредиенты прям перед употребление, чтобы гранола не размокла и не перестала хрустеть.

Огромным плюсом является то, что рецепт своей гранолы вы можете создавать сами, ведь нет одинаковых предпочтений во вкусах. Поэтому запаситесь любимыми орехами, семечками, семенами, сухофруктами, добавьте к этому овсяные хлопья, только не «экстра», пользы в них не осталось никакой, и приступайте к приготовлению вкусного и полезного блюда.

Ингредиенты

  • 100 гр. овсяных хлопьев
  • 60 гр. орехов, семечек, семян
  • 40 гр. воды
  • 40 гр. меда
  • 20 гр. какао масла (любое растительное масло без яркого запаха и вкуса)
  • 80 гр. сухофруктов

В видео я показала, как самостоятельно приготовить Гранолу

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Крупные орехи нарезать на кусочки.

2.Сухофрукты обдать кипятком, просушить салфетками, крупные нарезать на кусочки.

3.Соединить овсяные хлопья, семена, семечки, орехи. Перемешать.

4.Нагреть в сотейнике воду, мед и растительное масло. До кипения не доводить.

5.Вылить сироп на овсянку, тщательно вымешать.

6.Духовку разогреть до 160С, противень устелить пергаментом, тонким слоем выложить овсянку.

7.Подсушивать гранолу в течение 30-50 минут, каждые 10 минут массу перемешивайте.

8.Когда гранола приобретет золотистый цвет, достаньте из духовки, добавьте подготовленные сухофрукты, хорошо перемешайте и дайте полностью остыть.

Подавать с молоком, йогуртом… как вам вкуснее.

Храните готовую Гранолу в герметичной упаковке, чтобы она не утратила свой хруст. А если это произойдет, просто подсушите Гранолу в духовке при 170С не более 10 минут.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь