ДомойВыпечкаСладкая выпечкаЗапеканка из йогурта без муки

Запеканка из йогурта без муки

Запеканка из йогурта без муки

А вы знаете, что йогурт можно есть не просто ложкой из красивой упаковки, но и приготовить из него запеканку? Всего несколько ингредиентов, немного времени и замечательная сливочная запеканка будет у вас на столе.

Вы можете взять белый йогурт и добавить в него, например, цедру лайма, а можно лимона или апельсина, либо ваниль. 

А еще можно сразу взять фруктовый йогурт и готовить запеканку из него. Только в этом случае уберите из рецепта сахар, т.к. фруктовые йогурты уже сладкие.

Также эта запеканка готовится без муки, если у вас проблемы с глютеном, то берите этот рецепт на вооружение.

Ингредиенты

  • 300 гр. густого йогурта
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • 40 гр. кукурузного крахмала
  • цедра лайма

В видео я показала, как приготовить Запеканку из йогурта без муки

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 170С.
  2. В йогурт добавьте цедру лайма и размешайте венчиком.
  3. Добавьте сахар.
  4. По одному добавьте яйца каждый раз хорошо перемешивая.
  5. Добавьте крахмал и перемешайте.
  6. В индивидуальные формочки налейте смесь из йогурта, оставляя сантиметр-два свободного места от края.
  7. Выпекайте 40-50 минут.
  8. Дайте немного остыть запеканке, она очень вкусная в теплом виде.
  9. Подавайте запеканку с фруктами или ягодами.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,050Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Очень вкусный пирог, нет, не так - ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог из овсянки и яблок. Он нежный, сочный и такой новый на вкус....