Лепешки

0
Лепешки

Лепешки

Мягенькие, вкусные, интересные лепешки. Даже на третий день, подогрев в микроволновке, не утратили своего вкуса и не стали хуже. Очень замечательные!

Ингредиенты

  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2,5 ст.л. натурального йогурта или нежирной сметаны
  • щепотка разрыхлителя
  • 150 гр. воды
  • 340 гр. муки

Приготовление

1.В теплой воде растворить сахар и дрожжи.

2.В чашу комбайна всыпать муку, добавить соль, разрыхлитель, йогурт, оливковое масло и воду с дрожжами.

3.Вымесить однородное, гладкое тесто.

4.Миску смазать растительным маслом и переложить в нее тесто, затянуть пленкой и оставить в теплом месте на 2-3 часа.

5.Готовое тесто разделить на несколько равных кусочков.

6.Духовку, вместе с противнем, разогреть до 250 градусов.

7.Каждый кусочек раскатать в очень тонкую лепешку, около 3-5 мм, сбрасывать на противень и выпекать около 5 минут.

8.Теплые лепешки смазать растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь