Рыба в яичной панировке

0
1019

Рыба в яичной панировке

Не люблю всевозможные кляры, т.к. они перебивают вкус рыбы, а вот в яйце совсем неплохо получается

Ингредиенты

  • филе любой рыбы без костей
  • лимон
  • яйцо
  • мука
  • соль
  • приправы

Приготовление

1.Филе поливаю лимонным соком, солю.

2.Взбиваю яйцо с приправами, выберите те, которые любите.

3.Далее каждую филешку обмакиваю в яйцо, обваливаю в муке, снова мокаю в яйцо и на сковородку.

4.Масла лью очень умеренно, готовлю под крышкой.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here