Сырники с маком

2
754

Сырники с маком

Уж который раз готовлю эти сырники, а вдруг и вам понравятся, попробуйте!

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 250 гр. творога
  • мука
  • сахар по вкусу
  • ванилин
  • 2 ст.л. мака
  • мука для обваливания

Приготовление

1.В творог вбить яйцо, размять все до однородного состояния.

2.Всыпать сахар, начните с пары столовых ложек, пробуйте тесто, будет мало сахара — добавьте еще.

3.Добавить ванильный сахар, мак, 2 столовые ложки муки, вымешать до однородности.

4.На поверхность стола насыпать пару ложек муки, выложить тесто, сформировать толстенькую «колбаску».

5.Из полученной заготовки нарезать одинаковые шайбы-сырники.

6.Разогреть сковороду с растительным маслом.

7.Поджарить сырники с обеих сторон на небольшом огне до готовности.

Мне очень вкусно кушать такие сырники с медом.

А еще в моей записной книжке уже публиковался рецепт классических сырников, попробуйте обязательно и их.

Приятного аппетита!