ДомойВыпечкаСладкая выпечкаТворожная запеканка

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Очень простая в приготовлении, нежная, сочная, самая вкусная творожная запеканка. Ингредиенты доступны и просты, особых умений совершенно не требуется, просто смешать и выпечь. Для любителей послаще — возьмите чуть больше сахара, также будет вкусно, если вы добавите в тесто изюм или другие цукаты.

Ингредиенты

  • 500 гр. творога
  • 4 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. манки
  • 150 гр. сметаны
  • ванильный экстракт или сахар

Приготовление

1.Если вам достался очень влажный творог, поместите его в марлю и подвесьте на некоторое время, чтобы убрать лишнюю жидкость. Если этого не сделать, от излишка влаги запеканка не будет держать форму.

2.Сливочное масло предварительно растопите в микроволновой печи.

3.Яйца соедините с сахаром и слегка взбейте.

4.Добавьте творог, сливочное масло, ванильный экстракт и хорошо смешайте массу.

5.Добавьте манную крупу, перемешайте.

6.Форму смазать маслом, края обсыпать манкой или мукой, выложить тесто.

7.Духовку заранее разогреть до 180 градусов.

8.Верх запеканки смажьте хорошим слоем сметаны, она не даст во время выпечки уйти влаге и запеканка останется сочной. Посыпьте верх сахаром, это придаст красивую золотистую корочку.

9.Выпекать запеканку минут 30-40, как только верх и бока станут золотистыми — доставайте.

10.Готовую запеканку достаньте из духовки и оставьте остывать в форме, когда она остынет, вы с легкостью извлечете ее из формы.

11.Подавать творожную запеканку теплой. Сметана, мед и джемы — приветствуются.

А вот видео приготовления творожной запеканки

Приятного аппетита!

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Потрясающе вкусная запеканка! !! Ничего более вкусного в своей жизни не ела. Только вместо изюма я на дно выложила ломтики груши и банана. Получилось очень нежно и изысканно. Всем советую!

Добавить комментарий для Виктория Отменить ответ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,020Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Детокс-вода, это напиток, который состоит из фруктов, ягод, овощей, трав, пряностей и обычной воды. Детокс-вода ускоряет метаболизм, улучшает работу печени и почек, органов пищеварения....
У печенья OREO просто полчища поклонников, конечно же, большинство из них дети. И такой чизкейк будет иметь у них ошеломляющий успех. Холодный чизкейк ОРЕО выглядит...