Молочные коржики

Молочные коржики

Незатейливые, но очень вкусные. Хороши со стаканом молока, а мне очень вкусно с кусочком масла и чашкой чая. Уверена, что вы найдете свою любимую комбинацию к этим коржикам и полюбите их всей семьей.

Ингредиенты

  • 100 гр. сливочного масла
  • 200 гр. сахара
  • 400 гр. муки
  • 80 гр. молока
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 яйцо

Приготовление

1.Молоко налить в кастрюльку, добавить сахар и сливочное масло. Все нагреть до растворения сахара и масла. Остудить.

2.Яйцо взбить венчиком или вилкой, добавить к молоку ровно половину и перемешать. Вторую половину яйца используйте для смазывания печенья перед выпечкой.

3.Смешать муку с разрыхлителем.

4.Смешать жидкие и сыпучие ингредиенты, замесить тесто.

5.Стол подпылить мукой и раскатать тесто в пласт толщиной не более 1 см.

6.Вырезать стаканом или формочками коржики.

7.Духовку разогреть до 200С, противень устелить пекарской бумагой.

8.Коржики переложить на противень и смазать яйцом.

9.Выпекать около 10 минут, полностью остудить на решетке.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,110Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Очень вкусный пирог, нет, не так - ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог из овсянки и яблок. Он нежный, сочный и такой новый на вкус....