Цветная капуста под сливочным соусом

0
1053

Цветная капуста под сливочным соусом

Очень хороший рецепт цветной капусты. Я ее люблю в любом виде, а вот со сливками, да из духовки и легко, и вкусно.

Ингредиенты

  • небольшой качан цветной капусты
  • 200 мл. сливок (любой жирности, на ваш вкус)
  • 1 яйцо
  • 1 зубок чеснока
  • соль
  • перец

Приготовление

1.Цветную капусту отварить до полуготовности в подсоленой воде.

2.Остудить, разобрать на соцветия.

3.Яйцо смешать со сливками, выдавить зубок чеснока, приправить солью и перцем.

4.В форму для запекания выложить капусту, залить соусом.

5.Запечь в духовке при 180 градусах до готовности, около 15-25 минут.

Приятного аппетита!