Чебуреки с мясом

Чебуреки

Что сказать про чебуреки… тонкое и хрустящее тесто, внутри сочно и ооочень вкусно! Вот, что такое чебуреки :)

Ингредиенты

тесто:

  • 1 ст. воды
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 3 стакана муки

начинка:

  • 300 гр. вашего любимого мяска
  • пара средних луковиц
  • соль
  • перец
  • подсолнечное масло для жарки

Приготовление

1.В воду налить масло, постепенно добавляя муку, замесить упругое, гладкое тесто, обернуть его в пленку и дать полежать с час.

2.Приготовить фарш: мясо смолоть с луком, посолить и поперчить по вашему вкусу.

3.Отдохнувшее тесто разделить на 10 частей.

4.Каждый кусочек раскатать в очень тоненькую лепешку, выложить на одну половину фарш, накрыть второй половиной, очень тщательно защипать, чтобы не потерять сок.

5.Разогреть сковороду с большим кол-вом растительного масла, огонь выставить средний, обжарить чебуреки с двух сторон.

6.Выложить чебуреки на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла, дать немного остыть и кушать с наслаждением.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,050Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Очень вкусный пирог, нет, не так - ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог из овсянки и яблок. Он нежный, сочный и такой новый на вкус....