Ванильные капкейки

Ванильные капкейки

Отличный вариант порционных сладостей, это не только очень вкусно, но еще и красиво, а главное удобно, ведь каждому достанется мини-тортик!

Ингредиенты
тесто:

  • 115 гр. сливочного масла
  • 190 гр. сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 250 гр. муки

крем:

  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сгущенки

Приготовление

1.Мягкое масло взбить с сахаром в пышную массу.

2.Продолжаем взбивать и вводим по одному яйца.

3.Добавляем сметану и ванильный экстракт.

4.Смешиваем вместе муку, соль, разрыхлитель.

5.Всыпаем сыпучие ингредиенты к масляной смеси и замешиваем тесто.

6.Духовку разогреть до 180 градусов, разложить тесто по формочкам и выпечь капкейки до готовности, около 20-30 минут.

7.Оставить готовые капкейки на решетке до полного остывания.

8.Приготовить крем. Для этого мягкое масло взбить в пышную массу и порциями добавить сгущенку.

9.Украсить кремом верхушки капкейков.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,460Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
По моим наблюдениям, это самые популярные кексы в сети, на любом форуме, в любом блоге можно найти этот рецепт. Ну, что ж, я не...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...