Замечательные вафли для вкусного и уютного завтрака с омлетом или яичницей. Пикантные и очень сырные!
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 200 мл. кефира
- 150 гр. твердого сыра
- 50 гр. сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 120 гр. муки
- зеленый лук и зелень
Приготовление
1.Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль и перемешать.
2.Растопить сливочное масло.
3.Смешать яйцо с кефиром, добавить натертый сыр.
4.Смешать жидкие ингредиенты с сыпучими.
5.Добавить масло и нарезанную зелень с луком. Замесить тесто.
6.Выпекать в вафельнице до румяного цвета.
Приятного аппетита!