Для меня нет ничего вкуснее бутерброда с форшмаком, тем более, что приготовить форшмак очень просто, а еще и очень быстро!
Ингредиенты
- 1 селедка
- 1 яйцо
- 1 маленькая сладкая луковица
- 50 гр. сливочного масла
- перец молотый
Приготовление
1.Селедку очистить от шкуры и костей.
2.Яйцо сварить вкрутую.
3.Сложить в блендер селедку, яйцо, луковицу, масло. На режиме пульс измельчить все. Или же просто все порубите ножом.
4.Приправить форшмак молотым перцем.
5.Очень вкусно подавать на тостах из черного хлеба.
Приятного аппетита!