Бисквитный рулет

0
1610

Бисквитный рулет

Проще не придумать угощения к чаю чем этот рулет, а особенность его в том, что вы сами придадите ему любой вкус, промазав его любимым вареньем или кремом.

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 1/2 ч.л. соды (погасить соком лимона или уксусом)
  • для начинки варенье, крем, джем, сгущенка (что любите)

Приготовление

Яйца взбить в пену.

Всыпать сахар и взбить все в пышную массу.

Просеять во взбитую массу муку, положить погашенную соком лимона соду и аккуратно все перемешать.

Духовку разогреть до 180 градусов, противень устелить пекарской бумагой.

Тесто вылить на противень и распределить его равномерным слоем.

Выпекать минут 20-30, до золотистого цвета.

Готовый бисквит достать из духовки и прям с листом бумаги, на котором выпекалось тесто, завернуть рулет.

Дать остыть рулету на решетке.

Остывшую заготовку развернуть, промазать вареньем или кремом, вновь свернуть.

Нарезать на порционные кусочки и угощаться.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, будьте первыми!)
Загрузка...