Фокачча с зеленью

0
941

Фокачча с зеленью

Очень быстрый и невероятно вкусный хлеб к вашему столу

Ингредиенты

  • 2 гр. сухих дрожжей
  • 180 мл. воды
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст.л измельченной зелени
  • 330 гр. муки

Приготовление

В теплой воде размешать сахар и дрожжи, дать постоять 10 минут.

Всыпать зелень и постепенно добавляя муку замесить тесто, в самом конце вмешиваем соль и масло.

Готовое тесто выложить в миску и оставить на 3 часа для подъема.

Разогреваем духовку до 230 градусов вместе с противнем. На пекарской бумаге формируем круглую фокаччу. Пальцами делаем углубления по всему периметру, смазываем оливковым маслом поверхность и по желанию посыпаем крупной морской солью.

Выкладываем заготовку на горячий противень и выпекаем до готовности минут 15-20.

Дать немного остыть на решетке и кушать с удовольствием!

А еще очень советую попробовать рецепт фокаччи с честноком.

Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, будьте первыми!)
Загрузка...