Яблочный пирог

Яблочный пирог

Несмотря на то, что ингредиенты очень и очень простые, яблочный пирог получается очень "нарядного" вкуса. Внутри влажный, кремовый я бы сказала, очень и очень под чашечку чая!

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 200 гр. сахара
  • 250 гр. натурального йогурта
  • 90 мл. растительного масла без запаха
  • 300 гр. муки
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • 2 яблока

Приготовление

  1. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиком.
  2. Взбить яйца, сахар, йогурт, растительное масло.
  3. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.
  4. Добавить яблоки, перемешать.
  5. Форму (диаметр 20 см) смазать маслом, обсыпать мукой, выложить равномерно тесто.
  6. Выпекать, в заранее разогретой до 180 градусов, духовке около часа.
  7. Проверяйте готовность зубочисткой.

Мне очень понравился Яблочный пирог теплым, приятного чаепития!

P.S. В моей записной книге есть еще один замечательный рецепт пирога, это Яблочный пирог с овсянкой, очень советую попробовать и его.

8 комментариев

  1. Safo
    от одного только фото слюнки потекли :) где мои яблоки :))))
  2. Светлана
    Пирог замечательный! Удается всегда - спасибо за хороший рецепт! Моя интерпретация рецепта - добавляю цедру лимона и апельсина в тесто, а также ванильный сахар. Белки взбиваю с сахаром отдельно до устойчивых пиков, а потом ввожу в тесто. Получается сказочно вкусно!
    1. Тарелкина
      Обязательно попробую с цитрусовыми добавками. Конечно можно подключить свои предпочтения и добавлять их в пирог. Думаю, что и изюм с корицей хорошо подойдут.
  3. Safo
    Очень простой и вкусный рецепт, готовлю уже третий раз, ингридиенты такие простые, что всегда все есть под рукой. Вместо йогурта добавляю сметану и даю чуть меньше растительного масла. Я на кухне не люблю заморачиваться, поэтому этот рецепт для меня, 10 минут все смешать и дождаться выпечки. Результат всегда вкуснющий. Спасибо!
    1. Тарелкина
      Кушайте с удовольствием! :)
  4. Наталья
    Здравствуйте, у меня вопрос 1/2 пакетика разрыхлителя это сколько? Заранее спасибо
    1. Тарелкина
      1/2 - это половина содержимого пакетика. Я использую разрыхлитель Dr. Oetker, масса пакетика 10 гр., соответственно вам нужно взять только 5 гр. На глаз это чайная ложка с горочкой.
  5. Наталья
    Очень нежный получился пирожок! Спасибо вам дорогая Тарелкина, уже не первую выпечку готовлю по вашим рецептам и всегда ооочень вкусно! Дай вам Бог здоровья за ваши старания! С уважением Натали

Оставить комментарий