Сырный хлеб

Этот рецепт здорово выручит, когда вы обнаружите, что забыли в магазине купить хлеба к обеду

Ингредиенты

• 1 ч.л. сухих дрожжей
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. сахара
• 220 мл воды
• 1 ст.л. оливкового масла
• 300 гр. муки (может уйти больше)
• 150 гр. тертого сыра

Приготовление

1. Дрожжи смешать с солью и сахаром, влить теплую воду и оливковое масло, добавить натертый сыр и всыпать муку.
2. Вымесить тесто, раскатать его в форме овала (толщина лепешки 1,5 см), переложить на противень устланный пергаментом, накрыть салфеткой и дать хлебу подойти в теплом месте минут 40-60.
3. После выпекаем хлеб в заранее разогретой духовке на 180 градусах до готовности минут 30-40.

Кушать хлеб лучше теплым или полностью охлажденным.