Блины с яйцом

Почему бы не съесть такое красивое и питательное блюдо на завтрак? Блины со сметаной тоже вариант, но к такому мы все уже давно привыкли. Для разнообразного меню - отличный вариант, а ингредиенты всегда можно найти в холодильнике. Яйца и сыр отлично дополнят румяный блин, а вот положить ли бекон, ветчину или колбаски - выбирать уже вам.

Ингредиенты

• блины
• яйца
• натертый сыр
• соль, перец
• ветчина, колбаски, бекон

Приготовление

1. На разогретую сковороду положить кусочек сливочного масла или же налить немного растительного.
2. Выложить блин, в центр аккуратно вбить яйцо.
3. Посолить, поперчить, на белок выложить немного натертого сыра, положить бекон, колбаски или ветчину.
4. Аккуратно лопаткой завернуть края блина, придав ему квадратную форму.
5. Накрыть сковороду крышкой и на среднем огне довести яйцо до необходимой готовности.

А здесь несколько рецептов блинов на любой вкус: Блины ажурные, Блины на молоке, Блины на минералке, Блины на пиве, Блины заварные, Гречишные блины, Блины творожные, Блины овсяные, Блины гречишные заварные

Приятного аппетита!