Блины ажурные

Блины ажурные

Эти блины настолько пластичны, что я люблю именно с ними делать всевозможные налистники, при скручивании они никогда не подведут, не дадут трещин и разрывов.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • 3-4 ст. ложки сахара
  • треть чайной ложки соды
  • треть чайной ложки разрыхлителя
  • 2 ст.л. сливочного масла (растопить)
  • 1/2 литра кефира
  • мука
  • горячая вода

Приготовление

1.Яйца взбить с солью, сахаром, содой, разрыхлителем, маслом, кефиром.

2.Начинаем порциями вводить муку и замешиваем тесто как на оладьи.

3.Полученное тесто разводим до блинного горячей водой не кипятком!!! что бы тесто не сварилось.

4.Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде и подаем со сметанкой или вареньем.

Приятного аппетита!

А еще я пекла вот такие блины: Блины на молокеБлины на пивеБлины на минералке

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,480Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Пирог такой шоколадный, что шоколаднее только сам шоколад. Очень просто и очень вкусно, шокоманы, быстрее на кухню! Ингредиенты 6 яиц 150 гр. сливочного масла 200 гр. сахара 250 гр....
Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Долго я приглядывалась к спарже прежде чем попробовать. Думала, очередной модный продукт. Но овощи и салаты моя основная и любимая еда, поэтому минуть спаржу,...