Бутерброд с красной рыбой

2
635

Бутерброд с красной рыбой

Купленная упаковка слабосоленой семги по итогу оказалась очень соленой семгой, пришлось выдумывать как же скушать эту рыбу, и вот что мне придумалось…

Ингредиенты

  • 200 гр. соленой семги
  • 2 свежих огурца
  • 2 ст.л. сливочного сыра (филадельфия или подобный ему)
  • укроп
  • батон или белый хлеб

Приготовление

1.Белый хлеб нарезать на порционные кусочки, убрать корки, при желании подсушить в духовке или на сковороде.

2.Рыбу нарезать мелким кубиком, также нарезать огурцы, добавить сливочный сыр и тщательно перемешать.

3.Укроп измельчить. Края хлеба слегка обмазать сливочным сыром и прокатить по укропу.

4.Если вам не хочется возиться и делать укропные бортики, смешайте укроп вместе с рыбой.

Выкладываем рыбно-огуречную смесь на ломтики хлеба и кушаем с удовольствием!