Вкусный-вкусный грибной паштет, нужно ли рассказывать, что еще и ароматный-ароматный :) Буквально 20 минут вашего времени и замечательная закуска готова.
Ингредиенты
- 300 гр. шампиньонов
- 1 луковица
- 2 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. сливочного сыра
- соль
- перец
Приготовление
1.Грибы очистить и нарезать, также поступить и с луковицей.
2.На щедром кусочке сливочного масла обжарить овощи, как выпарится вся жидкость, положите сметану и протушите пару минут, посолите и поперчите по вкусу.
3.Сложить все в блендер, добавить сливочный сыр и взбить.
Кушать намазывая на хлеб, можно таким паштетом начинить блинчики.
Приятного аппетита!