ДомойВыпечкаСладкая выпечкаКорзинка с меренгой и сливами

Корзинка с меренгой и сливами

Корзинка с меренгой и сливами

Ароматная, вкусная выпечка, побалуйте себя и близких

Ингредиенты
тесто:

  • 1 желток
  • 30 гр. сахара
  • 100 гр. муки
  • 50 гр. масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 30 гр. сметаны

начинка:

  • 6 крупных слив
  • пакетик ванильного сахара
  • 5 гр. сливочного масла

заливка:

  • 1 белок
  • 30 гр. сахара

Приготовление

1.Из данного количества продуктов у меня получилось 4 корзинки.

2.Мягкое масло соединить с желтком, сахаром, сметаной, разрыхлителем и мукой. Получился комочек очень мягкого теста.

3.Тесто распределить тонким слоем по формочкам и поставить в холод для охлаждения.

4.Тем временем сливы нарезать на кусочки, положить в сковороду, на которой растопить кусочек масла, высыпать ванильный сахар и протушить немного в собственном соку.

5.Достать из холодильника формочки с тестом, выложить наши сливы с сиропом и отправить в духовку на 180 градусов минут на 20, тем временем взбить белок с сахаром до устойчивых пиков.

6.Достать корзинки из духовки, выложить взбитый белок и отправить допекаться еще минут на 15.

Остудите и приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,460Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Очень маковый пирог, вкусный и душистый, можно дополнить изюмом, орехами, цукатами, фруктами. Ингредиенты 4 яйца 1 ст. сахара 125 гр. сливочного масла 1 ст. мака 1 ст.л. разрыхлителя 1 ст. муки Приготовление 1.Мак...
По моим наблюдениям, это самые популярные кексы в сети, на любом форуме, в любом блоге можно найти этот рецепт. Ну, что ж, я не...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...