Всем знакомая шарлотка да вот только шоколадная, очень вкусная, пышная и ароматная.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 150 гр. сахара
- 150 гр. муки
- 1/2 пакетика разрыхлителя
- 2 ст.л. какао порошка
- 4 яблока
Приготовление
1.Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать кусочками. Яйца взбить с сахаром в пышную светлую массу.
2.Муку смешать с разрыхлителем и какао, добавить в яичную смесь, аккуратно перемешать.
3.Добавить яблоки, перемешать.
4.Форму смазать маслом и посыпать мукой, духовку разогреть до 180 градусов.
5.Выложить тесто, печь пирог около 30 минут, проверять на готовность зубочисткой.
6.Дать пирогу полностью остыть, приятного аппетита!
P.S. А еще я советую попробовать приготовить Персиковый пирог.