ДомойВторые блюдаМясные блюдаКуриные отбивные в чесночном маринаде

Куриные отбивные в чесночном маринаде

Куриные отбивные в чесночном маринаде

Какие же ароматные и сочные отбивные у меня сегодня получились, делюсь рецептом.

Ингредиенты

  • две куриные грудки

маринад:

  • 2 ст.л. оливкового масла или растительного без запаха
  • 1 ч.л. сока лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • сухой укроп

Приготовление

1.Куриные грудки, без шкурки и костей, нарезать порционными кусочками, помыть, обсушить, слегка отбить не острой стороной ножа.

2.В глубокой посуде смешать растительное масло, выдавить или мелко измельчить чеснок, сок лимона, соль и перец по вкусу и хорошую щепотку сухого укропа.

3.Каждый кусочек обмакнуть в маринад, плотно уложить и оставить минут на 20.

4.Хорошенько разогреть сковороду, слегка сбрызнуть растительным маслом и обжаривать отбивные с обеих сторон до готовности. Не пересушите мясо!

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,630Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Для меня Шалтибарщай (Saltibarsciai) и цеппелины - визитная карточка Литвы. Каждый раз, посещая эту страну, я обязательно заказываю эти блюда в кафе и ресторанах....
Песочная основа, сочный и ароматный абрикос, невероятно вкусно! Ингредиенты 90 гр. холодного сливочного масла 165 гр. муки щепотка соли пакетик ванильного сахара 1 ст. л. сахара 4 ст.л. ледяной воды 10 абрикос Приготовление 1.В миску просеять муку, смешать ее с сахаром, ванилином, солью, добавить масло и...