Малосольные огурцы (сухой посол)

0
1105

Малосольные огурцы (сухой посол)

Проще рецепта, быстро сделать малосольные огурчики, просто не придумать. Огурцы получаются хрустящими и очень вкусными, только делайте порцию на раз покушать, иначе полежав, огурчики утратят свой хруст.

Ингредиенты

  • 1 кг маленьких огурцов
  • 3-4 зубка чеснока
  • 1 ст.л. соли
  • укроп

Приготовление

1.Огурцы помыть, просушить и срезать носики и попки.

2.Чеснок мелко изрубить.

3.Укроп нарезать.

4.Огурцы уложить в пакет или просторный пищевой контейнер (судочек).

5.Посыпать огурцы солью, выложить чеснок и укроп.

6.Контейнер, либо пакет с огурцами, очень хорошо потрясти, чтобы все огурчики были в соли, укропе и чесноке, отправить их в холодильник.

7.Каждый час необходимо вновь потрясти нашу емкость с огурчиками.

8.Через 6-8 часов огурцы будут готовы.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here