Маринованные шампиньоны

0
1123

Маринованные шампиньоны

Простейший рецепт быстрых грибочков к Вашему столу. Результат замечательный, вкусно!

Ингредиенты

  • 400 гр. мелких шампиньонов
  • 2 ст.л. белого винного уксуса
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 4 гвоздички
  • 2 лавровых листика
  • 5 горошин душистого перца
  • 1/2 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли

Приготовление

1.Грибы помыть, крупные  разрезать на две части.

2.В сковороду сложить грибы, добавить: уксус, растительное масло, раздавленный чеснок, гвоздику, перец, лавровый лист, сахар и соль.

3.Аккуратно все перемешать, накрыть сковороду крышкой  и поставить на медленный огонь.

4.После того как жидкость закипит, дайте грибам покипеть на медленном огне 10 минут.

5.Переложить готовые грибы в банку, залить образовавшимся маринадом, закрыть крышкой и дать остыть.

6.После поместить баночку с грибами в холодильник и дайте постоять ей ночь, а лучше сутки.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here