ДомойВторые блюдаОвощные блюдаОладьи из цветной капусты

Оладьи из цветной капусты

Оладьи из цветной капусты

Легкие, вкусные, ароматные оладьи, замечательны в компании со сметаной!

Ингредиенты

  • маленький кочан цветной капусты
  • 1 зубчик чеснока
  • немного зеленого лука
  • зелень петрушки и укропа
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
  • соль
  • молотый перец
  • растительное масло для жарки

Приготовление

1.Цветную капусту разобрать на соцветия.

2.Сложить в кастрюлю с подсоленной водой, проварить капусту на среднем огне 2-3 минуты.

3.Воду слить, сложить капусту в миску и немного размять вилкой.

4.Выдавить зубчик чеснока, добавить нарезанный лук и нарезанную зелень, вбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу, добавить муку и перемешать.

5.Сковороду разогреть с растительным маслом, выкладывать капустную массу ложкой в виде оладушек, обжаривать, на среднем огне, с обеих сторон до легкого золотистого цвета.

6.Подавать теплыми, очень вкусно со сметаной.

Приятного аппетита!

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Спасибо за рецепт. Сейчас сезон, а рецепт очень кстати. И очень вкусно. Зелень обязательна!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,110Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Очень вкусный пирог, нет, не так - ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог из овсянки и яблок. Он нежный, сочный и такой новый на вкус....