Этот рецепт здорово выручит, когда вы обнаружите, что забыли в магазине купить хлеба к обеду
Ингредиенты
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 220 мл воды
- 1 ст.л. оливкового масла
- 300 гр. муки (может уйти больше)
- 150 гр. тертого сыра
Приготовление
1.Дрожжи смешать с солью и сахаром, влить теплую воду и оливковое масло, добавить натертый сыр и всыпать муку.
2.Вымесить тесто, раскатать его в форме овала (толщина лепешки 1,5 см), переложить на противень устланный пергаментом, накрыть салфеткой и дать хлебу подойти в теплом месте минут 40-60.
3.После выпекаем хлеб в заранее разогретой духовке на 180 градусах до готовности минут 30-40.
Кушать хлеб лучше теплым или полностью охлажденным.