ДомойВыпечкаСладкая выпечкаЦветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

Пирог просто замечательный, очень яблочный и душистый

Ингредиенты

тесто:

  • 1/2 ст. сметаны
  • 150 гр. сливочного масла
  • 1/2 ст. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1+1/2 стакана муки

начинка:

  • 5-6 некрупных кисленьких яблок
  • 1 ст. сметаны
  • 1 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки

Приготовление

1.Сметану смешать с мягким сливочным маслом, сахаром и мукой с разрыхлителем.

2.Тесто получается мягкое, но не липучее, распределите его по дну и бокам формы.

3.Яблоки очистить, нарезать пластинами, распределить равномерно и залить заливкой.

4.Заливка: слегка взбейте яйцо с сахаром, сметаной, мукой.

5.Выпекать пирог при 180 градусах минут 50.

Нарезать остывшим и наслаждаться.

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Это лучший пирог, который я когда- либо готовила(благодаря Вашему рецепту))… Ко всему, готовила несколько раз и, именно, во время беременности и все были в полном восторге!!!… Пару лет назад рецепт просто испарился из памяти компьютера, к моему величайшему сожалению… Зато картинка Вашего пирога словно отпечаталась в памяти… После многократных и безуспешных попыток вновь найти именно Ваш сайт, повелась на такое же фото на другом сайте
    Рецепт просто слизан и весьма непрофессионально… Три раза пекла «тот же самый пирог» и получалось полное извращение…
    Сегодня троекратное «Урраааа!!!»))), я Вас нашла, наконец-таки!!))… Сравнила рецепты и поняла, где загвоздка.. «Слизуны» даже не удосужились покумекать над пропорциями… У Вас в рецепте 1/2 ст. сахара, а они тупо «полтора» и т.д. со всеми ингредиентами.. Кто-то не очень хорошо учился в школе… Огромная просьба, сообщите воришкам, что если уж хотят чего-то украсть, то пусть делают это грамотно, не вводя в заблуждение гурманов и просто честной народ))… Спасибо!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,510Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
Самый вкусный и самый мягкий хлеб, который у меня получался, именно он частый гость на нашем столе. Ингредиентыопара: 200 гр. муки 200 гр. воды 0,5 гр. сухих дрожжей тесто: вся...
Это самый вкусный батон на свете :). Самый мягкий, самый душистый, самый-самый... Ингредиенты опара: 2 гр. сухих дрожжей 110 гр. теплой воды 200 гр. муки тесто: вся опара 15 гр. сливочного масла 120...