Манник — достойный вариант вкусного завтрака. Пористо-рыхлая структура позволяет мгновенно пропитать себя любой вкусностью от варенья до чего-то вашего самого любимого, как итог — нежный, сочный и питательный кусок пирога.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 100 гр. сахара
- 1 ст. манной крупы
- 1 ст. йогурта без добавок или нежирной сметаны
- 50 гр. сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1/2 ч.л. соды
- щепотка соли
- по желанию ягоды или цукаты
Приготовление
1.Мягкое масло взбить с сахаром, добавить по одному яйца, йогурт.
2.Соединить между собой сыпучие ингредиенты.
3.Всыпать их в масляную смесь и тщательно перемешать.
4.Форму смазать маслом и присыпать манкой, выложить в нее тесто.
5.Духовку заранее разогреть до 190 градусов.
6.Выпекать манник минут 40, до золотистого верха.
7.Еще теплый манник полить вареньем или сиропом.
8.Если предпочитаете разные добавки к пирогу, просто разрежьте на кусочки и пропитайте каждый отдельно.
Вкусно кушать теплым. Приятного аппетита!
Опробовала этот рецепт, добавляла в манник консервированные ананасы, вкусно!!! Рекомендую испробовать рецепт.
Ухтыыы, с ананасами, еще и ароматно, представляю как, было!