За основу взят всем знакомый винегрет, из него были удалены ингредиенты, которые не едим и получился овощной салат. Простой, зимний и вкусный.
Ингредиенты
- 2 отварных небольших свеклы
- 2 отварных моркови
- 2 отварных картошки
- небольшая луковичка
- 2-3 соленых огурца
- соль
- оливковое или подсолнечное масло
Приготовление
Процесс прост, элементарен и быстр. Все нарезаем кубиком, солим, заправляем маслом.
Мне вкуснее, когда салат немного постоит и вкусы овощей друг с другом «переженятся».
Кушаем с удовольствием, приятного аппетита!
Винигрет!