Простой рецепт, замечательный результат, очень ароматное и вкусное песочное печенье.
Ингредиенты
- 1 белок
- 190 гр. сливочного масла
- 75 гр. сахарной пудры
- щепотка соли
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 столовая ложка апельсиновой цедры
- 225 гр. муки
Приготовление
1.Мягкое масло взбить с сахарной пудрой, ванилином, солью, апельсиновой цедрой.
2.Добавить белок и снова хорошо взбить.
3.Вмешать муку, переложить готовое тесто в конверт и отсадить печенья на противень, устланный пекарской бумагой.
4.Выпекать при 180 градусах минут 15-20, печенье не должно быть темного цвета.
Дать остыть, приятного аппетита!