хлеб

Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Чтобы испечь хороший хлеб нужно потратить много времени, ведь процесс это долгий и хлопотный. Предлагаю вам попробовать простой вариант - безопарный. Смешайте все ингредиенты и...

Бейглы или же мягкие бублики. С ними делают вкусные и красивые сендвичи на завтраки. Они могут быть сладкие, сдобренные сливочным маслом, джемом, медом… А...

Какие же вкусные эти лепешки! Тончайшее тесто и тягучая начинка из разных видов сыров с ароматной зеленью. Готовятся они на сковороде, используйте для жарки топленое...

Проникнуться атмосферой Франции можно не только при помощи безумно вкусных круассанов или изысканных пирожных макарон, ведь есть и более простая классика, которая существует столетия...

Такие снеки, приготовленные собственноручно, а еще и за минимум времени, составят огромную конкуренцию покупным аналогам. Тем более, что вы сами можете составить свой букет...

Воздушные, ароматные, вкусные булочки. Если любите сдобную выпечку, то этот рецепт для Вас. Ингредиенты 2 яйца 90 гр. сливочного масла 250 гр. теплого молока 90 гр. сахара 5 гр. сухих дрожжей пакетик ванильного сахара 600 гр. муки Приготовление Опара: 1.Из общего кол-ва муки отмерять 200 гр. 2.Смешать муку с...

Такие мягкие, такие вкусные... Запаситесь терпением, ведь процесс долгий, но результат того стоит! Ингредиенты опара: 2 гр. сухих дрожжей 125 гр. теплой воды 100 гр. муки тесто: вся опара 15 гр. сливочного масла 50 гр. воды 5 гр. соли 9 гр. сахара 15 гр. меда 200 гр. муки начинка: 300 гр. куриной печени 1 луковица 1 небольшая морковь соль и перец по вкусу Приготовление Опара: 1.Муку смешать...

Очень вкусные булочки, мягкие, воздушные... Готовятся они безопарным способом, поэтому не заберут у Вас много времени. Ингредиенты 2 яйца 75 гр. сливочного масла 160 гр. теплого молока 60 гр. сахара 5 гр. сухих дрожжей пакетик ванильного сахара щепотка соли 500 гр. муки повидло или ягоды для начинки Приготовление 1.Смешать...

Хрустящая корочка, ватный мякиш, аромат... очень вкусные батоны! Ингредиенты опара: 2 гр. сухих дрожжей 225 гр. теплой воды 250 гр. муки тесто: вся опара 15 гр. сливочного масла 50 гр. воды 8 гр. соли 30 гр. сахара 250 гр. муки Приготовление Подготовить опару: 1.Муку смешать с дрожжами, влить теплую воду, смешать. 2.Посуду с опарой затянуть пищевой...