Рогалики сдобные

1
10046

Рогалики сдобные

У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное.

Ингредиенты

  • сладкое тесто
  • сахар для посыпки

Приготовление

Для приготовления сдобных рогаликов вам понадобится сладкое тесто от Ришара Бертине.

Готовое тесто раскатать в круг, нарезать на треугольники и скрутить каждый в рогалик.

Противень устелить пекарской бумагой, выложить рогалики и оставить расстаиваться на 40 минут.

За 10 минут до окончания расстойки, каждый рогалик смазать желтком или водой и обильно присыпать сахаром.

Духовку разогреть до 220 градусов, посадить рогалики и выпекать до готовности.

Остудить рогалики на решетке, кушать с удовольствием!

Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оценок: 3, рейтинг: 4,33
Загрузка...
 
  • Юлия

    спасибо за рецепт!)