Шоколадный пирог с яблоками

Всем знакомая шарлотка да вот только шоколадная, очень вкусная, пышная и ароматная.

Ингредиенты

• 4 яйца
• 150 гр. сахара
• 150 гр. муки
• 1/2 пакетика разрыхлителя
• 2 ст.л. какао порошка
• 4 яблока

Приготовление

1. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать кусочками. Яйца взбить с сахаром в пышную светлую массу.
2. Муку смешать с разрыхлителем и какао, добавить в яичную смесь, аккуратно перемешать.
3. Добавить яблоки, перемешать.
4. Форму смазать маслом и посыпать мукой, духовку разогреть до 180 градусов.
5. Выложить тесто, печь пирог около 30 минут, проверять на готовность зубочисткой.
6. Дать пирогу полностью остыть, приятного аппетита!

P.S. А еще я советую попробовать приготовить Персиковый пирог.