Овсяное печенье

Это то самое печенье, которое продается в магазине, вкус именно тот, рассыпчатое и достаточно сытное.
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 75 гр. сахара
- 100 гр. сливочного масла
- 75 гр. овсяных хлопьев
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 75 гр. муки
Приготовление
Пересмотрела в интернете много рецептов овсяного печенья, везде, где есть комментарии, одинаковая картина у половины печенье получилось у второй то расползлось, то сухое как камень, то еще чего... Поскольку по этому рецепту у меня результат замечательный, пишу подробно какие именно продукты использовала.
- Мягкое сливочное масло смешать с сахаром, добавить яйцо, всыпать хлопья (брала нордик), разрыхлитель, муку (у меня макфа), перемешать до однородности и отставить минут на 30, что бы хлопья размякли.
- После сформировать лепешечки, выложить на противень устланный бумагой и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах минут 25.
Остудить и кушать!






4 комментария
Оставить комментарий