Шоколадоманы, привет! Готовим брауни и наслаждаемся :)
Ингредиенты
- 4 яйца
- 170 гр. черного шоколада
- 200 гр. сливочного масла
- 3/4 ст. сахара
- щепотка соли
- пакетик ванильного сахара
- 150 гр. муки
- вишневое варенье
- 1 ст. сливок для взбивания
Приготовление
1.Растопить масло с шоколадом, дать немного остыть, в это время взбить яйца с сахаром и ванилином, соединить обе смеси, добавить муку и соль, вымесить до однородности.
2.Небольшую форму (у меня квадратная 20х20) смазать маслом, вылить тесто и отправить в заранее разогретую до 170 градусов духовку.
3.Выпекать минут 20, не дайте брауни пересохнуть.
4.На остывший брауни разложить вишни, сливки взбить с сахарной пудрой (добавляйте пудру на свой вкус), украсьте поверх вишен и в холодильник.
Угощайтесь, это очень вкусно!