Карп в сметане

0
1151

Карп в сметане запеченный в духовке

Карп в сметане запеченный в духовке — ароматная и вкусная рыба, особенно хороша в теплом виде.

Ингредиенты

  • карп

соус:

  • сметана
  • 2 зубчика чеснока
  • сухой укроп
  • соль
  • перец

Приготовление

Карпа очистить и выпотрошить.

Если вы намерены готовить рыбу целой, тогда сделайте по всей тушке надрезы, если нет, то нарежьте на порционные кусочки.

Посолите, обваляйте в муке и поджарьте на сковороде до готовности.

Карпа необходимо выложить в огнеупорную форму.

В сметану выдавить чеснок, добавить укроп, соль, перец по вкусу.

Щедро залить соусом рыбу и отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на несколько минут.

Подавать карпа в сметане теплым.

Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, будьте первыми!)
Загрузка...