Кашик-салат

0
1292

Кашик-салат

Если вы отдыхали в Турции, то наверняка встречали этот салат напоминающий кашицу из овощей. Кашик в переводе обозначает ложка, поэтому кушать такое блюдо рекомендуют именно ею.

Ингредиенты

  • помидоры
  • огурцы
  • сладкий перец
  • салатный лук
  • петрушка
  • мята
  • сок лимона
  • сироп граната
  • соль
  • оливковое масло

Приготовление

1.Помидоры ошпарить и удалить кожицу, нарезать все овощи максимально мелким кубиком, зелень измельчить так же очень мелко.

2.Заправить салат соком лимона, капелькой гранатового сиропа и оливковым маслом.

3.Посолить на свой вкус, кушать, конечно же, ложкой :)

Приятного аппетита!