Кекс с клюквой

Кекс с клюквой

Кекс очень ароматный и вкусный, а еще понравилось, что, когда его кушаешь, ягодки во рту «взрываются»

Ингредиенты

  • 1 крупное яйцо
  • 200 гр. сахара
  • 4 ст.л. сливочного масла
  • 3/4 ст. молока
  • щепотка соли
  • 2,5 ч.л. разрыхлителя
  • 240 гр. муки
  • 350 гр. свежей клюквы

Приготовление

1.Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло и молоко.

2.Муку смешать с солью и разрыхлителем, вмешать в молочную смесь.

3.Клюкву помыть и просушить, присыпать ее слегка мукой и аккуратно домешать в тесто.

4.Форму смазать маслом, выложить в нее тесто, выпекать при 180 градусах около часа, проверяйте на готовность зубочисткой.

Остудите и угощайтесь!

А еще советую приготовить творожные кексы или имбирный кекс.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,000Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Детокс-вода, это напиток, который состоит из фруктов, ягод, овощей, трав, пряностей и обычной воды. Детокс-вода ускоряет метаболизм, улучшает работу печени и почек, органов пищеварения....
Для меня Шалтибарщай (Saltibarsciai) и цеппелины - визитная карточка Литвы. Каждый раз, посещая эту страну, я обязательно заказываю эти блюда в кафе и ресторанах....