Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Этот кекс просто бомба! Он совершенно не похож на брауни, так как имеет рыхлую структуру. Очень удачное решение добавить много шоколада, измельченного на мелкие кусочки, они делают кекс невероятным, потому что, когда вы будете его есть, эти самые кусочки будут таять у вас во рту. Этот кекс понравится буквально всем, кто очень любит шоколад, одним словом — готовить обязательно!

Ингредиенты

  • 100 гр. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 100 гр. сахара
  • 15 гр. меда
  • 50+100 гр. черного шоколада
  • 15 гр. какао порошка
  • 150 гр. муки
  • щепотка соли
  • 7 гр. разрыхлителя

Приготовление

1.Сливочное масло и 50 гр. шоколада растопить на водяной бане или в микроволновке, смешать в однородную массу.

2.Просеять муку, добавить какао, сахар, соль, разрыхлитель. Все смешать.

3.В сыпучие ингредиенты добавить мед и яйца, перемешать.

4.Добавить растопленные масло с шоколадом, замесить тесто.

5.Оставшиеся 100 гр. шоколада мелко нарезать и домешать в тесто.

6.Духовку разогреть до 180С, форму смазать маслом и присыпать мукой.

7.Равномерно распределить тесто в форме, выпекать около 30 минут, проверяйте готовность зубочисткой.

8.Готовому кексу дайте немного остыть в форме, после извлеките и полностью остудите на решетке.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,110Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Очень вкусный пирог, нет, не так - ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог из овсянки и яблок. Он нежный, сочный и такой новый на вкус....