ДомойВыпечкаСладкая выпечкаМадлен с лимонной цедрой

Мадлен с лимонной цедрой

Мадлен с лимонной цедрой

Очень люблю мадлен, очень вкусные, нежные. Главная проблема с ними — невозможно остановиться, такие вот они вкусные.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 100 гр. сахарной пудры
  • цедра с 1 лимона
  • 120 гр. муки
  • 110 гр. сливочного масла
  • щепотка соли

Приготовление

1.Яйца разделить на белки и желтки.

2.Масло растопить и дать остыть.

3.Желтки взбить с сахарной пудрой до пышности, добавить соль и муку.

4.Добавить сливочное масло и размешать.

5.Белки взбить в устойчивую пену и очень аккуратно подмешать в тесто.

6.Духовку разогреть до 180 градусов, тесто разложить по формочкам, выпекать 15-20 минут.

7.Остывшие мадлен посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,110Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Очень вкусный пирог, нет, не так - ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог из овсянки и яблок. Он нежный, сочный и такой новый на вкус....