ДомойВыпечкаСладкая выпечкаМягкое овсяное печенье с изюмом

Мягкое овсяное печенье с изюмом

Мягкое овсяное печенье с изюмом

Оно действительно мягкое, с ярким овсяным вкусом, изюм дает кислинку, а она здесь очень кстати, печенье очень сладкое.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 150 гр. сливочного масла
  • 250 гр. сахара
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • щепотка соли
  • пакетик разрыхлителя (10 гр.)
  • 220 гр. муки
  • 160 гр. овсяных хлопьев
  • 80 гр. изюма

Приготовление

1.Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином, добавить яйца.

2.Всыпать муку с солью и разрыхлителем, перемешать. Добавить овсяные хлопья и изюм.

3.Руками скатать шарики и выложить их на противень выстланный пекарской бумагой. Оставляйте хорошее расстояние между печеньями т.к. они растекутся при выпечке.

4.Разогреть духовку до 180 градусов, посадить печенья и выпекать минут 15, не пересушите их, иначе станут сухими.

5.Очень аккуратно переложите готовое печенье на решетку и дайте ему остыть.

Заваривайте чай и приятного аппетита!
 
P.S. Если же вам хочется более жесткого печенья, то попробуйте рецепт Овсяного печенья с лимоном и медом.

5 КОММЕНТАРИИ

  1. пробувала таке ж, тільки без муки… вийшли не печенбшки, а просто якийсь блін((( все розтеклося… наступного разу спробую за цим рецептиком) і напишу, чи вийшло)))

      • уряяяя!!! печенюшки получилися: не розлізлися, не підгоріли, і не розвалюються при першому ж дотику. Я, як завжди, дала менше цукру, лише 100 грам і 1 пакетик ванільного, експериментувала з тістом: половину спекла як по рецепту, останню порцію тіста домішала ще вівсянки, але так печенюшки затверді виходять.

        І ще, половину печенюшок «охолоджувалися» в закритій банці і вийшли дуже мягенькими, бо ті, що остивали самі по собі, на тарілці на ранок засушилися трохи…

        з запитань маю таке: чи вівсянку треба мити перед тим, як до тіста додавати? я пересилила себе і не мила… наступного разу спробую з митою))) і ще, чим за смаком відрізняються від твого рецептику вівсяників звідси http://tarelkina.com/%D0%BE%D0%B2%D1%81%D1%8F%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5/

        думаю, свій рецептик вівсяників я знайшла, дякую)))

        • Круто! Вийшло, ще й сподобалося! :)
          Пластівці я не мию, хто зна як воно буде, коли вівсянка в себе ще цієї вологи візьме.
          Різниця між печивом є. За цим рецептом ми маємо більш м»яке печиво, за рахунок великої кількості цукру, якщо дотримуватися рецепту, навіть трохи тянуче. А ось за тим рецептом виходить більш крихке і сухувате печиво.

          • ага, так це в цукрі фішка, що воно мяке… але ж воно має бути тоді дуууужжжжееееее солодке, а мені для малявки моєї, а за цукор тепер буду знати, на що він впливає)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,480Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Пирог такой шоколадный, что шоколаднее только сам шоколад. Очень просто и очень вкусно, шокоманы, быстрее на кухню! Ингредиенты 6 яиц 150 гр. сливочного масла 200 гр. сахара 250 гр....
Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Долго я приглядывалась к спарже прежде чем попробовать. Думала, очередной модный продукт. Но овощи и салаты моя основная и любимая еда, поэтому минуть спаржу,...