ДомойВыпечкаСладкая выпечкаШоколадная колбаска

Шоколадная колбаска

Шоколадная колбаска

Кто же не знает и не пробовал знаменитую шоколадную колбаску?! К моему удивлению Chocolate salami известна даже во многих европейских, и не только, странах. 

Рецепт этого десерта без выпечки прост до безобразия, минимум потраченного времени и он готов. Для колбаски возьмите печенье “Юбилейное”, “К чаю”, “Сахарное”, любое другое, кроме сухого по типу “Мария”, такое не подойдет для этого десерта.

Многие любят добавлять в шоколадную колбаску орехи, хорошо будет с грецким или пеканом, но это по желанию, можно вовсе их не использовать.

Колбаску хранят в холодильнике, перед подачей нарезают на небольшие слайсы и подают. Давайте готовить?

Ингредиенты

  • 75 гр. молока
  • 120 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахара
  • 4 ст.л. какао порошка
  • 400 гр. печенья
  • 50 гр. орехов

Приготовление

1.В сотейнике смешать сахар с какао, добавить молоко и нарезанное кусочками сливочное масло.

2.Подогреть смесь до полного растворения сахара, остудить.

3.Печенье измельчить в крошку.

4.Орехи мелко порубить.

5.Смешать орехи с печеньем, добавить шоколадную массу, вымешать.

6.Массу разделить на 2-3 части.

7.Выложить каждую часть на пищевую пленку и сформировать колбаски.

8.Шоколадную колбаску поместить в холодильник до полного охлаждения.

9.Застывшую колбаску нарезать на слайсы и подать.

Приятного аппетита!

P.S.В моей записной книге есть еще один рецепт Сладкой колбаски на сгущенном молоке, попробуйте и его.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,600Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Краффин манит своей красотой, он настолько эффектный сам по себе, что абсолютно не нужны глазурь, посыпки или какой-то другой декор. Просто немного сахарной пудры...
Вот и подходит время определяться с рецептом куличей, которые мы будем готовить к празднику Пасхи. В моей записной книжке уже есть два проверенных, сегодня...
Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Совсем скоро наступит праздник Светлого Христова Воскресения и каждая хозяйка подбирает рецепт кулича. По этому рецепту получается плотный, маслянистый кулич, который не крошится, а...