Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

3
2806

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Как хочется, чтобы лето не кончалось, но у природы свой график, хорошо хоть летними блюдами можно побаловаться круглый год. Если вы также соскучились по лету, то приготовьте по этому рецепту оладьи из кабачков с сыром и чесноком.

Ингредиенты

  • 1 средний кабачок
  • 1 яйцо
  • 50 гр. натертого сыра
  • зубок чеснока
  • 1 ст.л. муки
  • соль
  • перец

Приготовление

1.Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.

2.Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.

3.Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.

4.Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!