Рулет с арахисовым кремом

0
290

Рулет с арахисовым кремом

Арахисовая паста ворвалась в мой дом уверенно и навсегда, радует, что этот продукт стал популярным и доступным. В супермаркете возле моего дома есть паста минимум трех производителей и это очень меня радует, есть из чего выбрать, да и предлагают и сладкую, и соленую, и с кусочками орехов, выбирай какую хочешь, а еще и цена доступная. Арахисовое печенье уже есть в моей записной книжке, а сегодня я предлагаю более нарядный десерт — рулет с очень вкусным арахисовым кремом.

Ингредиенты

бисквит:

  • 3 яйца
  • 90 гр. сахара
  • 90 гр. муки

крем:

  • 150 гр. сливочного сыра
  • 200 гр. сливок для взбивания
  • 100 гр. арахисовой пасты
  • 50 гр. сахарной пудры

Приготовление

1.Взбейте яйца с сахаром в пышную массу, сахар должен полностью раствориться, масса стать светлой, воздушной и увеличиться в объеме в несколько раз.

2.Частями добавьте просеянную муку и очень деликатно замесите тесто.

3.Разогрейте духовку до 190С, противень устелите пекарской бумагой или силиконовым ковриком.

4.Распределите тесто по всей поверхности противня ровным слоем.

5.Выпекайте в заранее разогретой духовке минут 15-20.

Крем:

6.Сложите в одну емкость сливочный крем, сахарную пудру, сливки и арахисовую пасту. Взбейте все миксером в пышный и нежный крем.

7.Когда бисквит остынет, намажьте ровным слоем крем и заверните рулет.

8.Дайте рулету немного времени настояться, а после украсьте на свое усмотрение и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оценок: 3, рейтинг: 3,67
Загрузка...