Орехи в сахаре

0
1163

Орехи в сахаре

Одеть в сахарную шубку можно любой орех, а потом использовать как декор в тортах или просто кушать с удовольствием!

Ингредиенты

  • 190 гр. фундука без шкурки
  • 75 гр. сахара
  • 15 гр. воды
  • щепотка соли

Приготовление

1.В сотейнике довести до кипения сахар и воду, подождать пока выпарится вода и сироп станет густым.

2.Всыпать орехи и интенсивно перемешивать, чтобы каждый орешек равномерно обволакивался в сироп.

3.Посыпать солью, дождаться, когда орехи «оденутся» в сахар и высыпать их на пергамент.

4.Дать орехам полностью остыть.

Приятного аппетита!