Печенье с белым шоколадом

0
454

Печенье с белым шоколадом

Любовь к шоколадному печенью случается один раз в жизни и навсегда. Сегодня эксперимент с белым шоколадом, конечно же в этом печенье не будет того пленяющего шоколадного аромата, но на вкус оно довольно таки интересное, очень сливочное. В моих запасах нашелся белый шоколад с карамельным вкусом, поэтому я взяла микс из белого и карамельного, также добавила орехи кешью. Результат превосходный!

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 100 гр. сахара
  • 180 гр. сливочного масла
  • 130 гр. белого шоколада
  • 130 гр. орехов кешью (любые другие орехи)
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 240 гр. муки

Приготовление

1.Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу.

2.Добавить яйцо, взбить.

Печенье с белым шоколадом

3.Смешать сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель, крахмал.

4.Шоколад нарезать на кусочки, орехи порубить.

5.Соединить все ингредиенты и замесить тесто.

Печенье с белым шоколадом

6.Охладите тесто в холодильнике минут 30.

7.Духовку разогреть до 180С, противень устелить пекарской бумагой или силиконовым ковриком.

8.Отщипывайте от теста небольшие кусочки и скатайте их в шарики.

9.Уложите заготовки на достаточном расстоянии друг от друга, так как тесто в духовке растечется.

Печенье с белым шоколадом

10.Выпекать печенье минут 15-20, до легкого золотистого цвета.

11.Готовое печенье полностью остудите на решетке.

Печенье с белым шоколадом

12.Храните в закрытом боксе или стеклянной банке.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оценок: 2, рейтинг: 5,00
Загрузка...