Пампушки с чесноком

Пампушки с чесноком

Пампушки с чесноком — мягусенькие, ароматные, вкусные и конечно же только с украинским борщиком!

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 250 мл молока
  • 65 гр сливочного масла
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 1,5 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 470 гр. муки

Приготовление

1.Сливочное масло растопить.

2.В молоке развести сахар и соль, вбить яйцо, перемешать венчиком, добавить сливочное масло.

3.Муку перемешать с сухими дрожжами.

4.В сыпучее добавить жидкое и замесить тесто.

5.Вымешанное тесто скатать в колобок, выложить в миску, затянуть пленкой, оставить на 1 час.

6.Подошедшее тесто обмять, разделить на равные кусочки и скатать в шарики-пампушки.

7.Уложить пампушки на противень, который нужно застелить пекарской бумагой, накрыть полотенцем и оставить еще на час в теплом месте.

8.Духовку разогреть до 180 градусов, подошедшие пампушки выпекать до золотистой корочки.

Пока пампушки в духовке, приготовим чесночный соус:

9.Два зубчика чеснока размять в кашицу, всыпать 1/2 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. теплой воды, положить немного нарезанной зелени и размешать.

10.Достать из духовки пампушки и, прям горячие, обильно смазать чесночным соусом.

А как приготовить борщ я рассказывала вот в этом рецепте борща.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,510Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
Самый вкусный и самый мягкий хлеб, который у меня получался, именно он частый гость на нашем столе. Ингредиентыопара: 200 гр. муки 200 гр. воды 0,5 гр. сухих дрожжей тесто: вся...
Это самый вкусный батон на свете :). Самый мягкий, самый душистый, самый-самый... Ингредиенты опара: 2 гр. сухих дрожжей 110 гр. теплой воды 200 гр. муки тесто: вся опара 15 гр. сливочного масла 120...