Песочное печенье с лимоном и орешками

0
1635

Песочное печенье с лимоном и орешками

Быстрое и вкусное печенье, хрустит, имеет приятную кислинку, а вот орешек может быть любой, посмотрите какие у вас там заскучали :)

Ингредиенты

  • 200 гр. сливочного масла
  • 1/2 ст. сахара
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • 2 ст. муки
  • цедра с одного лимона
  • сок из половины лимона
  • орехи

Приготовление

1.Мягкое масло взбить с сахаром, цедрой и соком лимона.

2.Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в масло, замесить тесто.

3.Противень устелить пекарской бумагой, духовку разогреть до 180 градусов.

4.От теста отщипывать небольшие кусочки и формировать шарики, укладывать их на большом расстоянии друг от друга, печенье из шарика самостоятельно растечется в лепешку.

5.В центр каждой печеньки вдавить орешек.

6.Противень поставить в духовку и минут через 20-30 печенье будет готово.

Приятного аппетита!